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狼牙土豆的配方 学习狼牙土豆的做法 新鸿斌专业培训狼牙土豆 (浏览:)

狼牙土豆的配方 学习狼牙土豆的做法 新鸿斌专业培训狼牙土豆
  • 课程价格:0 0
  • 授课对象:想学习狼牙土豆的
  • 授课时间:学会为止不限制学时
  • 课程类型:普通课程
  • 上课班制:随到随学
  • 授课地址:
授课学校:
课程关键词:狼牙土豆 新鸿斌培训 包教包会
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  •    狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃"天蚕土豆"改进而来,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。制作简单,价格便宜,深受当地市民的喜爱。天蚕土豆与狼牙土豆的区别在于前者不加任何蔬菜,制作也更为简单快捷,很受年轻人喜爱,但营养过于单一,没有狼牙土豆健康。新鸿斌培训的狼牙土豆,口味独特,包教包会。

    项目

    狼牙土豆

    课程安排

    理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
    示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
    自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
     

    品类

    狼牙土豆(口味有:麻辣  香辣

    培训内容

    1. 狼牙土豆的系统讲解,理论基础。
    2. 狼牙土豆的原料选购标准。
    3. 狼牙土豆原料预处理。
    4. 狼牙土豆的加工工艺,制作及技巧,秘制粉料的配制技巧及经验。
    5. 狼牙土豆的成品标准。
    6. 狼牙土豆产品的定价标准。
    7. 狼牙土豆店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。

    培训目标

    完全掌握狼牙土豆产品的配方,工艺技巧,了解狼牙土豆产品的店面经营特点。

    培训时间

    不限制学习时间,依据个人特点,一般2-3天,学会为止

    跟踪服务

    一次学习,终身免费享受该项目咨询服务,经营中任何问题都可咨询,得到新鸿斌餐饮的专业人员的指导。

     
     

     


     
     


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